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ずいぶん いいもの みつけたね

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井の頭公園

a0135162_21122069.jpg↓この日のたかは
いつもより、はしゃいでいたように思います。
みんなに会えるのが、すごく嬉しかったのですね。
みんな、どうもありがとうございました。
また行きましょう。
by takatoboku | 2010-04-15 21:34 | おでかけ

吉祥寺散歩

たかです。

昨日は、吉祥寺で一緒に働いていたメンバーが送別会を開いてくれる
ということで、夫と2人で吉祥寺周辺にお散歩に出かけました。

まずは西荻窪で降りて、GRACEへ。
大好物の苺のカスタードパイとチョコレートケーキを夫がごちそうしてくれました。
とてもおいしかったです。ありがとう。
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心とお腹が満たされた後は、吉祥寺へ移動して東急の裏手にある素敵なお店
TONEに行きました。TONEはギャラリーfeveの1階にあります。
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私はファッションの楽しみをTONEに教えてもらったと思っています。
いつ行っても変わらない、ほっとする居心地のよさと
オシャレをすることのほどよい緊張感の両方を兼ね備えた
本当に大好きなお店です。
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今度、近くにギャラリーをOPENされるとうかがいました。
とても楽しみです。



TONEを出るとまたまた猫さんがいました。ここに来るといつも猫さんに会えるのです。
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猫さんに遊んでもらった後は、私が以前
1人暮らしをしていた御殿山へ
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ぶらぶら散歩をしていると、素敵なお店を見つけました。
もう店じまいされていたので、今度のお楽しみにしようと思います。
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井の頭公園を散策しながら
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送別会の待ち合わせ場所へ向かいました。


そして、池に映る影の写真を撮っていると、
みんなにばったり会いました。
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昔、吉祥寺でみんなと一緒に働いていたころが今の私の
原点だったと思います。
みんなは今、それぞれの新しい場所で辛かったり楽しかったり
いろいろな思いの中で活躍しています。
それをひしひしと感じて、本当に胸が熱くなりました。
私もまたいちから頑張ろうと思います。

素敵な送別会をありがとうございました。
by takatoboku | 2010-04-14 11:44 | おでかけ

旬をいただく

たかです。
staub_loveさんのレシピ‘筍のスープ‘を、試してみました。
staubレシピ~春のスープ~

筍は、圧力鍋に筍がかぶるくらいの水と米ぬかと鷹の爪を入れて
加圧20分・自然冷却で灰汁抜きをしました。
(圧力鍋を購入したので使ってみたかったのです。ちょっと火力が弱かった
ためか、若干えぐみが残りましたがそれもまた、おいしかったです。)
豚肉は少し大きめに切りました。
三つ葉はstaub_loveさんのように上手にできませんでしたが
一応結びました。
筍のスープに合うかなと思って、鶏ときのこの炊き込み玄米ご飯を
一緒につくりました。
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筍のスープは本当に春の香りがして、とてもおいしかったです。
筍が出回っているうちに、もう一度つくりたいと思いました。
staub_loveさん、いいレシピを教えていただいてありがとうございました。a0135162_13184934.jpg
by takatoboku | 2010-04-13 13:20 | おいしいもの

DALLOYAUのマカロン

たかです。

先日、後輩のHさんにDALLOYAU(ダロワイヨ)のマカロンを
お土産にもらったので、今日のおやつにいただきました。
DALLOYAUは昔から大好きです。
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ピンクのはフランボワーズ、黄色のはレモンでした。
とてもおいしかったです。
そして、どちらも甘酸っぱくて春の香りがしました。
お互いにこれから新しい道を歩んでいくので、そんな気が
したのかもしれません。

Hさん、ありがとう。ごちそうさまでした。
健やかに、楽しく、新しい道を進んでください。
by takatoboku | 2010-04-12 15:06 | おいしいもの

芽吹きの季節

たかです。

今日は、雨がしとしと…寒いですね。
気温がどのくらいかなとベランダに出てみると、コナラはずいぶん葉っぱも付いてきているのに
なかなか芽が膨らまないなあ、と心配していたミズナラに変化がありました。
固く閉じていた芽がほころんでいます。
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このミズナラは今年の初めに、どんぐりのなる木が欲しくてコナラと一緒に育てようと
1mくらいの苗を購入しました。
届いたときは真冬だったため、枯れているのかと思うくらい寒々とした姿でした。
昨日、一昨日と暖かかったためでしょうか。
ちゃんと芽が出てとても嬉しいです。

コナラはだいぶ立派になってきました。
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春はいろんな変化のある季節ですね。
by takatoboku | 2010-04-12 08:59 | 花・グリーン

ありがとうございました

たかです。

きのうで13年間お世話になった会社での勤務を終えました。
1日たっても、まだ実感がわかないですが、これからは少しずつでも
自分たちのお店を持つという夢に向かって1歩1歩進んでいけたらと
思います。

これまで、たくさんのことを教えてくださったお客様、お店の仲間たち、
一緒に働いてきた先輩や後輩たち、取引先のみなさま…
本当に本当にありがとうございました。
今の私があるのは、みなさまのおかげです。

今はみなさまからいただいたお花に囲まれて、周りの方々の温かい気持ちに
感謝するばかりです。
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素敵なお花やお餞別、心温まるメッセージを贈ってくださったお客様、先輩方、
仲間たち、取引先の方々ありがとうございます。
みなさまのご健康と、益々のご活躍を願っています。

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by takatoboku | 2010-04-11 23:07 | 花・グリーン

門出

たかが、13年勤めた会社を退職することになりました。
今日は最後の勤務日です。
ぼくは休みだったので、たかが勤務している二子玉川で一緒にお昼ごはんを食べることにしました。

職場の皆さんに、神楽坂不二家のペコちゃん焼きを持っていきました。
でも、20個は多すぎたかもしれません。
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お昼ごはんは、リゼッタというお店でいただきました。
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それぞれこんなお皿でした。
ぼくは、塩ワッフルというものを初めて食べました。
お皿の上のもの、どれもこれも全部おいしかったです。
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デザートにスコーンをいただき、
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コーヒーは(いまだけ特別)オオヤコーヒです。
カップの3分の1ほどコーヒーの美味しいところが入っていて、
後は自分が好きなだけ、ポットのお湯を入れる方式です。
かなざわ式に似ています。
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休み時間が無くなって、たかは急いで職場に戻りました。

晴れ女のたかに相応しく、
今日はとても暖かで青い空でした。

これまで、たかを気にかけ育ててくださった会社の皆さまとお客様。
たいへんお世話になりました。
どうもありがとうございました。

明日から、新しい目標に向かって頑張ります。
これからも、よろしくお願いいたします。
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by takatoboku | 2010-04-10 16:41 | おでかけ

移転前のラ・ロンダジルの窓です。
ガラスに映りこんでいるのは、たかとぼくです。
2人でカメラを構えていて、林家ペー・パー子さんのようです。
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軽子坂にある、サンファソンというフランス料理のお店の窓です。
おいしいお店です。
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代々木上原のイル・タリーヴォというイタリア料理のお店の窓です。
この向かいには、カーサ・ヴェッキアというイタリア料理のお店もあります。
どちらも、とてもおいしいお店です。
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大阪の中之島で、窓に反射した夕陽を撮りました。
いろいろな窓があります。
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by takatoboku | 2010-04-08 23:24 | カメラ・写真

前原光榮商店の傘#2

たかです。
楽しみにしていた前原光榮商店の傘ができあがったと連絡があり
受け取りに行ってきました。

アッシュの持ち手が思っていた通りの無骨な感じにできていて
とても嬉しいです。
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私は骨が16本のタイプにしたので(夫のは12本です)、60cmでも
結構大きいです。
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写真は夫が近所の寺内公園に撮りにいってくれました。
そうしたら、寺内公園近くのマンジュウカフェ・ムギマル2の
トンちゃんが見学にきたようです。
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雨降りはあまり好きではないけれど、
これからは少し楽しみです。


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by takatoboku | 2010-04-06 21:34 | 暮らしの道具・うつわ

桜エビの炊き込みごはん

たかとぼくはお互いの仕事の都合で
休みの日が合わないことも多く
2人でゆっくりと、満開の桜を眺めたことがありません。a0135162_0242339.jpg


それでも去年は
深夜の千鳥が淵の、満開の桜の下を
2人で自転車に乗って走りました。
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それならば食卓で桜を眺めようと考え
ストウブで、桜エビの炊き込みごはんを作ってみました。
酒と醤油とひとつまみの塩と桜エビを入れ
炊きあがったら、さっと茹でた菜の花を混ぜて出来上がりです。
美味しくできました。
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by takatoboku | 2010-04-06 00:20 | おいしいもの